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Cookies légères

1 oeuf
1 sachet sucre vanillé
1 sachet levure chimique
1 pincée de sel
125g de farine
125 g de chocolat à dessert
raisins secs
10 cl de crème légère

Préchauffer le four à 200°

Mélanger l’œuf, le sucre et la crème (diluée dans du lait si elle est épaisse)
Ajouter la farine, le sel, la levure puis le chocolat découpé en pépites et les raisins secs
déposer en petits tas sur du papier cuisson recouvrant la grille du four.

Cuire 10’ à 200°