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Gateau aux pommes de Marie-Claire

6 pommes
5 œufs
3 sachets sucre vanillé
1/2 yaourt (ou faisselle)
150 g poudre d’amande
1 CS farine
1 sachet levure
50 g beurre fondu
1 CS huile neutre

Éplucher les pommes et les couper en tranches épaisses. Faire revenir à la poêle avec un peu de sucre. Disposer les pommes dans un plat rond beurré. Verser dessus la préparation œufs + autres ingrédients
180° 25 à 30’
Servir tiède